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そもそもマッコリとは? 飲みくらべ まとめ 日本で手に入るすべてのマッコリ飲みくらべ。マッコリ初心者 から超上級者まで必見！これを見れば、あなたもマッコリ通。

評価は、右のようなカテゴリーで、それぞれ各人が５点満点で採点することにしました。 香りについては、「強い」の中にも「よい香り」「くせのある香り」の両方が含まれます。おっと、忘れちゃいけないのはおつまみとの相性。韓国では代表的おつまみであるキムチも、用意しました。 グラフの数字は各人の平均。 DATAのアルコール度および原材料はラベルの表示のままです。 さて、それぞれの評価は・・・

評価の指標 色 白っぽい ０ ５ 黒っぽい 香り 弱い ０ ５ 強い 甘さ 甘くない ０ ５ 甘い 酸味 酸っぱくない ０ ５ 酸っぱい 渋み 渋い ０ ５ 渋くない 炭酸 かるい ０ ５ きつい 濃さ うすい ０ ５ 濃い

オウドン酒 DATA アルコール度数：6° 原材料：白米・小麦粉・澱粉糖 1000ml紙パック/\520 色調： やや黄みの白 意見： 味がない/印象が薄い/甘みがほとんどない 東京のコリアンタウン、新宿職安通りのスーパーで購入。なんだか全体の中ではとくにこれといって特徴のない、ぼんやりした感じでした。パッケージを見たら賞味期限が近かったので、やや味が落ちてた･･･のか？		二東(イドン)マッコリ 【紙パック】 DATA アルコール度数：6° 原材料：米、小麦 1000ml紙パック/\600 色調： やや黄みの白 意見： まろやか/こくがある 東京・高円寺「写真BAR白＆黒」のマッコリです。飲み慣れた味だといってしまえばそれまでですが、全員一致で「やっぱ、うまい」。ちなみに二東酒造は韓国で最大手のマッコリ製造業者。キリンとかサッポロみたいな「安心のブランド」ってとこなんだろうか。

二東マッコリ 【PETボトル】 DATA アルコール度数：6.5° 原材料：米、小麦粉 1000mlPETボトル/\760 色調： やや黄みの白 意見： 2とほとんど変わらないが、もっと発酵が進んだ感じ・やや薄い感じ ほんのすこしの違いですが、紙パックの2と飲み比べるとやや酸味が強い気がします。容器の違いで保存状態が変わってくるのか？PETは白くてペコペコ、紙箱はアルミ貼りだから確かに箱の方が熱や光には強そう。ところで原料の、2「小麦」、3「小麦粉」ってのはどうちがうんだろう？アルコール度も若干こっちが高め。		二東マッコリ 【ビン】 DATA アルコール度数：8° 原材料：米、麦麹、小麦 360mlガラス瓶/\450 色調： やや黄みの白 意見： 2に近いが一味足りない感じ/2よりややくせのある匂いと後味 二東が続きます。これはビン入り。「くせのある匂いと後味」というのは、2・3には書かれていない原料「麦麹」のためか？と思ったら、実はマッコリはみんな「ヌル」というこの麦麹を発酵につかっているのだそうです。んじゃどうしてほかのには書いてないんだ。2・3と比べこれだけアルコール度が8°と高いのも謎。

抱川王家 (ポチョンワンガ) トンドン酒(ジュ) DATA アルコール度数：8°未満 原材料：白米80%、小麦粉20% 750mlPETボトル/\650 色調： うすい褐色 意見： 土くさい/見た目が米のとぎ汁に似ている/マッコリと別物と考えればまあまあおいしい これは実はそのとおり、マッコリとは別物です。本来、分離したマッコリの上澄みの部分を「トンドン酒」といいます。ただし韓国の飲み屋などでは、メニューにはトンドン酒と書いてあって実際には白濁のマッコリが出てくることが多く、厳密には区別されていないようです。これは本来の「トンドン酒」に近いものでしょう。他と比べて格段に透明度が高いのはそういう理由です。新宿の韓国スーパーで購入。		抱川王家マッコリ DATA アルコール度数：6°未満 原材料：白米、小麦粉 1000ml紙パック/\550 色調： やや黒みがかった白 意見： ぼんやりとた味/甘みが少ない/アルコールを感じる 5と同銘柄の白濁マッコリ。アルコール度数は6°未満と、今回の中ではもっとも低いのに「アルコールを感じる」味とは･･･。甘みや酸味など、すべて控えめだからか。ちなみに抱川とは地名で、ソウルの北へ2時間ほどの、有名な酒どころです。二東も一東もこの抱川にある会社。「抱川のマッコリ」イコール「灘の酒」みたいな感覚なのかも。

春玉の白 (しゅんぎょくのしろ) DATA アルコール度数：8°以上9°未満 原材料：米、米麹 720mlガラス瓶/\950 色調： 白い 意見： 白い/薄い/炭酸が強い/他のまずいのに比べれば飲みやすい/この値段は高い 会津の末廣酒造がつくる日本で（たぶん）唯一国産のマッコリ。といいながら税法上カテゴリーは「清酒」です。清酒とすれば四合ビンでこの値段はやむを得ないでしょう。酸味ではなく炭酸がかなり強いです。ビンは青くてきれい。		一東(イルトン) マッコリ【PETボトル】 DATA アルコール度数：8° 原材料：白米、小麦粉、澱粉糖 750mlPETボトル/\650 (ケース購入。購入価/12の値段) 色調： かすかに橙系の白 意見： すっぱい/ヨーグルトか乳酸飲料のような感じ/キムチには合う/チヂミが食べたくなる ひとくち飲んだとき、すっぱいなあ、という印象がまずありましたが、他の多くが、酸味がない感じのばかりだったせいでしょう。最初からこれだけ飲んだらかなり美味しいんじゃない？というのが大方の意見でした。意見に出ているように、韓国の料理の味がひきたつような味なのかもしれない。

一東マッコリ【ビン】 DATA アルコール度数：8° 原材料：白米、小麦粉、澱粉糖 375mlガラス瓶/\480 色調： やや橙系の白 意見： マッコリ風味の日本酒という感じ/PETとちがう味/やや苦み感じる 基本的には、8と同じ味でしたが、やはり容器のせいか「どっかがちがう」と思った人もいたようです。ちなみにラベルですが8は「一東マッコリ」なのに対しこっちは「一東米マッコリ」と「米」の字がわざわざ入ってる。ま、どーでもいい人にはどーでもいいことなんだけど･･･。		草家（チョガ） マッコリ DATA アルコール度数：7% 原材料：白米、小麦粉、澱粉、麹 300mlガラス瓶/\330 色調： やや黒み褐色系の白 意見： 砂糖水みたい/フルーツワインか梅酒のよう/梨ジュースの味/マッコリのイメージとはちがう うーん、これは不思議な味ですね。フルーティーな甘さです。マッコリだと思って飲むとちょっと違うんだけれど、何か別の酒だといわれれば、あっそう、って飲めてしまうような。酒が苦手な人や女性向けにいいんじゃないか、という意見が出ました。

山城マッコリ DATA アルコール度数：8°未満 原材料：米、米麹 300mlガラス瓶／\420 色調： 褐色系の白 意見： 土くさい/甘みがまったく感じられない/米のとぎ汁のよう/日本の漬け物には合うかも 「釜山山城薬酒醸造公司製造」だけど、製造元に日本の酒造会社の名前が。いちおう「清酒」なのはそのあたりの理由？御徒町のスーパーで購入。		亜里蘭・ アリランの詩 DATA アルコール度数：8°未満 原材料：白米100% 300mlガラス瓶／\370 色調： かすかに黄みの白 意見： まろやか/甘酸っぱいがややうすい/日本人向けの味 「アリランの詩」って日本語で書いてあるとこみると、日本向けにつくったものなのでしょうね。確かにそんな感じの味。あかぬけたマッコリとでも言おうか。白米100%というのは高級品なのだそうです。全体としては甘さと酸味がほどほどあり、悪くないです。

伽耶山（カヤサン）マッカリ DATA アルコール度数：6.0°〜6.9° 原材料：米、米麹 470mlガラス瓶／\500 色調： やや黒み褐色系の白 意見： 土の匂い/癖の強い味/バターみたい/えぐみがある 11と同じ「釜山山城薬酒醸造公司」が造ってます。こっちのほうが少し強い味。なんとなーく口の中に残る。 ※「伽耶山(カヤサン)」の「ヤ」はイ(にんべん)に耶となる漢字ですが、PCでの表示の都合上「伽耶山」とさせていただきます。		農酒 DATA アルコール度数：8° 原材料：白米、小麦粉、澱粉糖 960ml紙パック／\700 色調： やや黄みの白 意見： 見た目が濃いわりに味は薄い/甘みはあるがかすかに土の匂いがする 「農酒」とはマッコリの別名でもあります。以前から焼き肉屋でけっこう見かけます。日本に入ってきたのは比較的早い時期なのかも。筆者がはじめて飲んだマッコリはこれだったと思います。紙パックなんだけど、なんか開け方がムズカシくて、結局ハサミで切っちゃいました。これ何とかして。

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まとめ

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